A alimentação inteligente vem ganhando espaço na clínica dentária contemporânea. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na prevenção e gestão de doenças orais. Compreender a relação entre nutrientes e a microbiota bucal é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna essencial no cuidado da boca e do organismo, promovendo bem-estar.
A alimentação funcional, rica em vitaminas e minerais, atua na saúde bucal por meio do fortalecimento imunológico, controle de inflamações, e apoio à reparação tecidual.
Em contrapartida, compostos bioativos na alimentação consumo de ultraprocessados causam danos na ambiente oral, aumentando a proliferação bacteriana e promovendo gengivite. Uma dieta baseada em alimentos naturais favorece a prevenção, mantendo a integridade dentária.
Estudos recentes confirmam que a dieta influencia a condição oral, e vice-versa. Carências alimentares aumentam a incidência de doenças orais, e comprometimentos orais reduzem a absorção de nutrientes. Assim, a alimentação funcional restaura o equilíbrio entre nutrição.
No consultório, o dentista pode introduzir orientações sobre educação nutricional, promovendo benefícios ao paciente. Trabalhar com nutricionistas amplia o alcance da prática clínica avançada.
A conexão entre alimentação e saúde bucal vai além da escovação e fio dental. Escolhas adequadas, pautadas em nutrientes benéficos, impactam na prevenção e no sucesso dos tratamentos odontológicos. Por isso, adotar a alimentação terapêutica como parte do cuidado diário favorece a odontologia personalizada. Ao unir conhecimento técnico, práticas clínicas e nutrição, o cirurgião-dentista potencializa os resultados, promovendo qualidade de vida aos pacientes.
Dra. Simone Carrara
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